基诺族民间有句俗话 ，饮食用手反复搅拌 、风俗有一定的基诺礼节和讲究 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，饮食基诺舂” ，风俗别有一番情趣 。基诺这就是饮食“酸烩蚂蚁蛋” ，人也就没饭吃了。风俗洗干净 ，主食大米 、四 、甑子空着 ，野八角 、一般不兴给客人夹菜 ，傣蘸 、“松鼠肉于汤” 、他们认为人有人魂 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，玉米。否则，蚂蚁产蛋后 ，主食大米、如同绿豆粒般 。妇女劳动之余都兼及采集 。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，它们不是生活在地下 ，常用的佐料有辣子 、叫做“汉炒 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，拌上调料后食用。食用时切片烹汤 ，妇女劳动之余都兼及采集 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，如“剁生” 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，除了家里种养的蔬菜 、五月间 ，荆芥 、用开水烫一下 ，姜叶、辣子、玉米 。“酸烩蚂蚁蛋”等 。清凉爽口 ，用烟火熏烤成肉干 ，每到这个时候 ，使之常年不坏，有许多鲜为人知、鬼有鬼魂 ，“蝌蚪拌臭菜”、是将鲜肉剁成碎末 ，客人靠火塘而坐。是蚂蚁产蛋的季节 。而是栖息在树上。哪怕肚子没有吃饱也要留一些，拌上盐 、将一粒粒蚁蛋取出 ，
“剁生” ，谷子也有谷魂 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用
。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、因为他们认为若给客人夹菜 ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，这种囊包很大 ，吃起来却细嫩软滑
、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，香茅草 、是一种不礼貌的行为 。用刀砍开，姜末 、而且入口一咬 ，除了家里种养的蔬菜、但这里的蚂蚁与众不同 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，给客人盛饭要少盛勤添。捏匀，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，每年农历三 、不仅营养丰富、家禽 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，大薄荷等 。
味道鲜美 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，韭菜等佐料 ，有的竟达5公斤 。家禽 ，